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始兴有名土的特产

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始兴冬菇——香、甜、清
江口瓜子——松、香、甜
南山生姜——香、甜、辣
小铁寨糯米虾——香、甜、无壳
城南新村芋头——绵、香、脆
沈所围溪番薯——香、甜、嫩滑
马市长坑黄烟——香、纯、厚实
狮石下薄皮香梨——香、甜、爽
清化粘米丝粉——爽、韧、香
澄江黄酒——香、甜、醇厚
顿岗马蹄——嫩、甜、爽口

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