2月21日是中国传统节日元宵节,笔者来到备受社会关注的灾区始兴县澄江镇四村,只见一台大型挖掘机正在机声隆隆地工作着,在它的脚下,昔日坑坑洼洼的山坡路逐渐变得平坦起来。站在一旁帮忙的村民郭金明告诉笔者:“元宵节动工兴建这条路,是党和政府送给我们灾区最大的礼物,我们大伙心里面感激着呢。” 受年前半个多月的冰灾影响,该村大塘肚、小油草、下洞三个自然村交通、通讯及电路中断,许多农房瓦面积满了厚厚的冰块,融化的雪水不断往室内和墙体渗透,面临坍塌,在党和政府的关心下,该村300多村民全部被组织安置到澄江中学,度过了一个平安祥和的春节。春节过后,随着天气转暖,他们已分批返回家乡进行灾后生产生活自救。元宵节的来临,对于刚遭遇冰灾的他们来说是一件很难得的喜事。 进入大塘肚村,笔者看到家家户户都在忙着准备元宵饭,人们沉浸在节日的喜悦气氛中。在村民张朝林家的厨房里,只见铁锅里一块块酿好的白豆腐在翻滚的花生油里欢快的蹦跳着,空气中弥漫着浓浓的香味。他告诉笔者,他一大早就到澄江墟采购回2斤猪肉和1斤多豆腐,准备好了过节需要的各种物品。 张朝庆是四村的老村支部书记,元宵节这天他们夫妻俩也忙上了。妻子在剁着肉馅,他则坐在饭桌旁用筷子夹着肉馅一块块酿着豆腐。老张说,元宵节是一元复始之日,他们这里有酿“莙荙(菜)包”作菜肴的习俗,由于受冰灾影响,莙荙菜都被冻死了,大家就只好用酿豆腐来代替这样菜了。“莙荙包”形如握拳,寓意在新的一年里,全家人要团结努力,读书的勤奋学好本领,挣钱的要努力改善家庭生活。他对笔者说: “有党和政府的关怀,我们一定能战胜冰灾,今天我特意叮嘱老婆子一定要做这个菜,意思就是要激励孩子们共同努力,在党委政府的领导下,努力做好灾后复产和重建家园工作,争取过上更好生活。” |